野菜
“創業派”招式：野菜
準企業家：李偉
我對郊游不是特別感興趣。 自從在懷柔嘗過一些農家菜，我就一直念念不忘。 我經常帶一些朋友去那里吃飯。 這些正宗的農家菜真讓我著迷。 隨著時間的推移，我認識了很多野菜，也有了一些烹飪的經驗，于是我開始有了開一家屬于自己的農家樂餐館的想法。
魚腥草、灰白菜、薺菜、蕨菜……這些都是很常見的野菜，但和城里餐館里的相比，卻顯得格外清爽獨特。 它們絕對是綠色健康食品。 我注意到市場上已經開發了一些野菜，比如蕨菜、野蘑菇等，有一些專業的批發公司，購買起來比較方便。 另外，我也想和郊區一些有名的農家院合作，讓城里人隨時可以使用。 這些好吃的東西都可以吃到，比如我經常去的懷柔的“魚大師”。
以一招克三招：
確實，人們對超市“有機蔬菜”的態度已經悄然從厭惡到昂貴再到喜歡。 隨著人們生活水平的提高，人們對食品的需求已從“溫飽型”轉向“營養健康型”。 野生菌、無土蔬菜等綠色食品迎合市場發展和人民消費需求，市場覆蓋率不斷提高。 規模擴大，價格越來越高，這也引發了巨大的市場前景。 與此相關的創業方向包括綠色食品開發與生產、蔬菜清潔協會、藥膳餐廳、素食餐廳等。
會員店
“創業學?！眲幼鳎撼蓡T
創業榜樣：小蔡
80后創業者小蔡并不是第一個開湯品速遞店的人，而是跟一位香港女孩學的。 據說，湯速遞的創始人曾經是一位辦公室白領。 他為自己在忙碌的生活中喝不到自己心愛的湯而感到沮喪。 有一天，她靈機一動，為什么不開一家送湯店，為我這樣的上班族提供家一般的照顧呢？ 于是，女孩辭去了工作，開了一家送湯店，生意還真不錯。 電話幾乎打不通。 小蔡的“湯來了”開業半年了，湯店已有會員800多人。 小蔡對湯店的未來非常看好。 “一般來說，喝過我們湯的顧客都會要求加入會員，他們就會不斷拉幫結派，邀請朋友一起來嘗。”
開店經驗：首先確定幾款經典湯品。 王牌是“外送”和“會員”。 “顧客只需要打個電話，我們就會把湯送上門。這種服務是其他酒店無法比擬的。” 店面最好開在高檔寫字樓或者高檔公寓里。 旁。
飲料
準企業家：任偉
去年的香港之行讓我很懷念那里的“許留山”。 今年想投資開一家鮮榨果汁店，下班后賣鮮榨果汁。 雖然我沒有許留山的絕活，但這種店卻是一個投資小、經營簡單的行業。 據我所知，回報也不錯。 我的單位在和平里附近。 附近有很多寫字樓和住宅樓，將來還會開通地鐵。 我希望在這里選一家店，但是不知道這里能不能找到適合我的地方。
地點確定后，我還有幾件事要做：1、辦理衛生許可證、營業執照等文件。 2、購買三臺榨汁機（一般是三臺）。 此外，冰箱、餐具、桌椅也是必不可少的。 3、購買至少八種水分豐富、適合榨汁的水果，如瓜類、檸檬、橙子、蘋果等。 4、設定營業時間，一般設定在上午10點到晚上20點。
我的投資預算：需要8000元購買果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒柜等，初次購買水果200元，店面租金每月1000元（5平方米左右），辦理法律手續300元。 ，其他費用500元左右。
收入預算：每杯果汁的價格根據水果的售價確定。 經調查，一家5平米的鮮榨果汁店春夏季每月可盈利4000元左右。 秋冬季節情況較差，但也能盈利2000元左右。
以一招克三招：
“喝酒”文化確實越來越受到白領階層的歡迎。 聰明的創業者可以將綠色飲品與美麗、健康聯系起來，打造茶吧、水吧、果汁屋、湯店等，引領新的消費潮流。 這種投資只需要很少的資金，并且可以同時銷售冷飲和熱飲，減少淡季風險。
親子工作坊
創業榜樣：沉小芹夫婦
80后大學生沉小琴夫婦開的“親子工坊”，是嬰幼兒的天地。 里面有奶嘴、奶瓶、睡袋、童裝、玩具、科教用品、護膚品，包括嬰兒用的??小別針和枕頭。 有多種款式和價格范圍可供選擇。
經營好一家綜合性母嬰用品店，沉小琴認為需要注意以下幾點：產品要力求新穎、新穎。 母嬰用品店首先要以齊全的產品來吸引顧客，避免媽媽們單獨購買的麻煩。 在產品的選擇上力求創新。 可以觀察一些大型商場或者根據顧客反饋及時更新。 同時，中高端產品可根據客源、年齡段進行合理搭配。
一家母嬰用品店平均利潤在25%左右，月銷售額3萬-4萬元基本可以保本。 一開始可能會很難，但是只要定位準確，管理到位，路就會越來越好，因為嬰兒用品粘性比較大，一旦客戶確定了就不會離開容易地。
除了嬰兒用品外，專門從事孕產婦和新生兒服務的專業“月子保姆”的受歡迎程度在今年年初就已經有所體現。 這些都屬于社區創業的范疇。 這種氛圍日益濃厚，對專業服務的需求為社區創業者提供了機會。
大學生創業項目一般分為經營類別：如花店、雜貨店等； 服務類：如家電維修、房屋中介等； 勞務服務：如家庭保潔、嬰幼兒護理等。整體來看，特色勞務服務的社區創業市場需求將會很大。 比如，社區里的老人越來越多。 他們獨自生活，情感上很孤獨。 大學生創業者迫切需要為老人提供日常護理和做飯服務、醫療和住院護理服務、甚至心理陪伴等更專業的服務。
連鎖加盟領域
統計顯示，在同一創業領域，個人創業的成功率不足20%，而特許經營創業的成功率高達80%。 對于創業資源非常有限的大學生來說，最好選擇經營5年以上、擁有10家以上加盟店的成熟品牌。
對大學生創業投資項目的建議：
1、連鎖加盟門檻不多。 一般來說，大學生手頭資金不多，適合創業資金有限的小型企業。
2、選擇加盟品牌時，最好選擇信譽良好、加盟店10家以上的成熟品牌。
同時，創業也不能盲目，隨波逐流。 您必須注意以下事項：
如果你有激情，光有創業精神是不夠的。 如果沒有資金、沒有方向、沒有經驗，時機和條件還不成熟。 如果在條件成熟之前盲目創業，就會導致投資大、產出??； 項目不準確，資金被鎖定； 經營不利，造成資金損失。
只有具有企業家素質的人才能投資：
1、識人能力、管理能力、想象力、口才、毅力、奉獻精神、積極的人生觀。
2、獨立工作的能力和追求利潤的方法。
3、具有行業專業知識。
處于高科技前沿的大學生在該領域創業具有先到先得的優勢。 然而，并不是所有的大學生都適合在高科技領域創業。 一般來說，只有技術功底深厚、學習成績優秀的大學生才能做到。 成功的確定性。
大學生推薦創業項目：軟件開發、網頁制作、網絡服務、手機游戲開發等。
對大學生創業投資項目的建議：
1、隨著科學技術的飛速發展，高新技術領域的發展也是時下最熱門的話題。 用智力換資本，是大學生自主創業的獨特方式。 一些掌握一定技術的大學生開發出具有自主知識產權的高科技產品。 ，很容易吸引投資者的注意，而這些投資者也愿意資助技術創新。
2、有這方面打算的大學生通?？梢远鄥⒓右恍﹦摌I大賽，以在比賽中脫穎而出，獲得宣傳機會，吸引投資者的注意。
智力服務領域
智力是大學生創業的資本。 大學生可以輕松創業智力服務領域。 比如家教領域就非常適合大學生創業。 一方面，它是大學生工作和學習的傳統渠道，積累了豐富的經驗； 另一方面，大學生可以充分利用高校的教育資源，更容易賺到第一桶金。
大學生推薦創業投資項目：家教、輔導機構、設計工作室、翻譯機構等。
對大學生創業投資項目的建議：
1大學生可以充分利用自己的教育資源開一家補習公司，也可以和同學合伙創業，很容易賺到“第一桶金”。
2、此外，餐飲業也是不錯的選擇。 例如，開一家快餐店，投資成本約為1萬元。 運營的關鍵在于賣點。 開什么樣的快餐店必須掌握核心運營能力。 不能像往年那樣。 就像土制烤餅一樣，它們只是黃色的。
開店
大學生開店，一方面可以充分利用大學的學生客戶資源； 另一方面，因為熟悉同齡人的消費習慣，所以更容易上手。 因為走學生路線，所以靠低廉的價格和良好的品質來吸引顧客。 另外，由于大學生資金有限，不可能選擇繁華地段的店面。 因此，宣傳工作就顯得尤為重要。 你需要經常在校園內張貼廣告或與社團聯合舉辦活動，以提高知名度。
連先生表示，大學畢業生創業熱情較高。 然而，大學畢業生創業也存在很多弱點。 例如，他們的視力高，能力低。 在創業過程中，除了紙上談兵，他們缺乏具體市場開拓的經驗和相關知識。 出于熱情創業只能適得其反。
對大學生創業投資項目的建議：
1.網店挺好吃的。 有些人賺錢，有些人賠錢。 關鍵在于如何操作。 現在的網店實在是太多了，而且每天都在增加新的。 如何在這些眼花繚亂的店鋪中脫穎而出，做出自己的特色，才是賺錢的關鍵。 最好仔細定位你所運營的項目。 選擇自己熟悉的產品，想清楚自己的優勢在哪里，核心資源在哪里。
2、產品、價格、促銷、渠道都要緊緊圍繞這四點進行管理。 消費者通常會貨比三家，了解如何促進銷售，網上商店的渠道銷售是針對個人還是團體，男性還是女性等。我們還要把宣傳放在第一位，在相關論壇發帖，登錄各種搜索引擎，開店初期，即使賠錢，也要講誠信。
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