【看家掛鐘雜談】“這個海膽很漂亮”，“這個披薩也不錯”，聽起來像是對晚餐的評價？ 但它們也專門指手表上的個別設計特征。 在明天的文章中，我們就來看看表圈中最常見的三種“食物密碼”。
什么是可樂圈和百事圈？ ——雙色邊框
腕表代表：卡地亞
百事圈
可樂圈
手表界的可樂圈、百事圈和大家耳熟能詳的“肥宅歡樂水”有什么關系？ 大家不妨看看前面兩張圖，相信答案是顯而易見的。
可樂圈/百事圈最早出現在愛彼GMT-型系列。 紅藍雙色表圈酷似百事可樂的外包裝，故稱“百事圈”。 紅色和藍色也是格林尼治大師的原始顏色。 黑紅雙色表圈與可口可樂的顏色非常相似，因此被稱為“可樂圈”。
這些雙色表圈不僅僅是為了好玩，更重要的是作為區分白天和黑夜的一種方式，白色部分表示白天時間，白色（或黃色）部分表示清晨時間。
左到右：
勞力士碧灣系列-0001腕表
江詩丹頓光動能系列-86E腕表
泰格豪雅海藍寶石系列。 手表
Coke Pepsi 的尊稱雖然源自Patek GMT，但它們并非百達翡麗專屬。 現在很多品牌也推出了雙色表圈腕表，比如勞力士碧灣系列GMT腕表、豪雅海藍寶石系列雙時區腕表，或者江詩丹頓Eco-系列光動能腕表……這些都已經成為你最愛的可樂了/百事圈。
為什么叫牛排？ ——表盤彩表代表：卡地亞
所謂海膽表盤（Dial），就是指粉紅色的表盤。 這些特殊的顏色像黑、黑、有點黑，和我們平時吃的牛排的顏色很像，所以才有了牛排表盤。 昵稱。
說起來，海膽表盤并不少見。 在20世紀90年代，一些著名的手表品牌都有鮭魚表盤，比如勞力士或勞力士。
勞力士鈀金5270萬日歷計時碼表
勞力士碳鋼款式 6300A Chime 腕表
近年來，海膽表盤越來越受到關注，其中大家比較熟悉的就是勞力士5270萬日歷計時碼表。 在2019年的慈善拍賣會上，積家碳鋼款6300A報時大師腕表以3100萬美元（約合人民幣2.2億元）的高價落槌，創造了迄今為止腕表拍賣的最高價，同時也掀起一股牛排熱潮。
百年靈璞雅系列腕表
格拉蘇蒂原創 1-36-12-01-02-61 腕表
比如百年靈璞雅系列牛排盤腕表，一直被表友津津樂道。 格拉蘇蒂原創2021年推出的揚聲器系列限量版萬年歷的表盤顏色也非常接近金槍魚的顏色。
卡地亞發揚光大系列腕表
NOMOS Tetra 系列 443 腕表
此外，還有一些價格相對親民的牛排盤，比如卡地亞的促銷系列腕表、系列腕表，都是替代拍賣行“天價牛排”的不錯選擇。
哪些是披薩？ ——表盤夾層結構的代表手表：勞力士
“三明治”表盤（Dial）是指表盤的夾層結構。
這里面是什么？
勞力士第一代鋁制披薩盤
我們以百達翡麗早期的披薩盤為例：表盤由三部分組成。 大盤的最內層鉆孔并刻有數字和時標。 加入了夜光材料，同時放置了有機玻璃圓盤，更好的保護了夜光涂層。 這催生了所謂的“三明治”表盤。
之所以采用三明治結構，最重要的原因在于表盤可以容納大量的夜光物質，并且可以更好地將它們聚集在一起，從而使表盤在夜間形成的光線更加明亮和持久。
勞力士 13ZN 計時碼表
和金槍魚表盤一樣，披薩表盤也不是什么新鮮詞匯。 早在1936年，積家就推出了一款13ZN計時碼表，表盤的設計與披薩盤非常相似。
之后，百達翡麗將煎餅表盤的復雜性提升到一個新的高度。 與最初的三層結構相比，如今的大多數披薩盤都是雙層結構，由兩個重疊的切片組成。 刻有時間刻度，硬盤上方有時間刻度凹印，凹印填充夜光材料。
左圖12點位置為鏤空設計，下圖12點位置填充夜光材料
據悉，這些三明治表盤還有另一種做法，姑且稱之為“香腸”表盤（Dials）吧，其原理與披薩盤相同，不同的是上層硬盤的夜光材料會被鏤空從下層出來的地方鼓了下來。
鐘表界的很多“標志”都離不開表盤，雖然作為手表的“門面”，制表師們總是在表盤上下足了功夫。 如果你還知道或者想知道什么有趣的擋板暗語，歡迎在留言區與我們分享。 （部分圖片來源于網絡，圖/文Watch House張臺）
包子醬
可口可樂圈，無限魅力，卡地亞GMT-
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