2022年第三十一屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
參展聯(lián)系：郭麗17321018769（微信同號(hào)）
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展覽地點(diǎn)：上海國家會(huì)展中心（上海青浦區(qū)崧澤大道333號(hào)）
展會(huì)時(shí)間：2022年3月28日-3月31日
展會(huì)簡介：
第三十屆上海國際酒店及餐飲博覽會(huì)（hotelex shanghai）于2021年3月29日-4月1日在會(huì)展中心（上海）成功舉辦。
本屆展會(huì)同時(shí)也是由上海市文化和旅游局主辦的“-”期間將重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——首屆上海旅游博覽會(huì)的重要組成部分，
以40萬平方米的規(guī)模創(chuàng)造了餐飲展覽-新的-。
展會(huì)收獲了211,962位專 業(yè)觀眾的參觀和商貿(mào)洽談，較2019年增長33%，有2,717名來自103個(gè)和地區(qū)的海外觀眾。
展商數(shù)量2875家，較2019年增長12%，產(chǎn)品展示板塊由原來的9大板塊升級(jí)到12板塊及7大特色專區(qū)。
酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈全面覆蓋，實(shí)現(xiàn)了全面、-的展示效果。
2021年數(shù)據(jù)匯總：211,962 名專 業(yè)觀眾；46場專 業(yè)活動(dòng)；2,875家--展商；400,000平方米展出面積
2021年展會(huì)隨著展出面積的大幅增加，展品品類的擴(kuò)容及活動(dòng)的升級(jí)，吸引到更多的酒店、餐飲行業(yè)專 業(yè)買家到場采購交流、
觀眾人數(shù)首 次突破200,000大關(guān)，達(dá)到211,962名。較上屆展會(huì)增幅達(dá)到33%。
參展范圍：
廚房餐飲設(shè)備用品展區(qū)
中西廚設(shè)備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會(huì)餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、傳菜梯、食品機(jī)械、洗碗機(jī)、制冰機(jī)、冰淇淋機(jī)、熱水器、排風(fēng)設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、啤酒設(shè)備
桌面用品展區(qū)
不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉(zhuǎn)盤、金銀器、筷子類
食品飲料、咖啡及酒類展區(qū)
食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、高端飲用水/果汁、原料及制作設(shè)備
咖啡及咖啡制品展區(qū)
咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機(jī)咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等
烹飪食材展區(qū)
新鮮原材料及半成品、速成品/水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭及調(diào)味品
烘焙及冰激凌展區(qū)
烘培原料和設(shè)備、巧克力制品等相關(guān)配料/冰激凌原料、設(shè)備及相關(guān)配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設(shè)計(jì)及材料
酒類展區(qū)
葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關(guān)酒類
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