美發店

一、在美發成本控制上要消除兩個誤區

誤區一是美發店的成本越低越好。這在美發店的經營管理中，很多人都存在這樣的一種誤解，很多經營者認為控制成本，就是減少成本支出的絕對額，但其實并不是這樣。

為保證美發店的服務質量，那么店鋪的成本一定要在一個合理的水平線上，千萬不能只為控制成本而降低服務質量和服務標準，而損害了消費者利益，較終使美發店失去了信譽和市場。

誤區二是認為美發只是消費場所。認為高價格和高毛利體現了美發店的檔次，這也是一種理解誤區。因為美發店的高檔次，主要體現在它為客人提供的優質服務質量和服務標準方面，而不全是體現在價格方面的。

二、美發店成本就是一個變動的概念

這個變動的概念就是根據流行的趨勢，以及市場發展和變化，來進行成本上的調整。據了解，目前有的美發店因為店面收益下滑得非常厲害，主要原因就是因為這些美發店的成本已經很長時間，甚至是十多年沒有變化了。隨著美發行業的蓬勃發展，比較可行的方法是：通過適當調高經營、服務成本，通過發揮美容美發自身的優勢和優質、特色服務、特色項目，也就是說自己店鋪的核心競爭力。

而我們要做大自己的美發市場，就要積極參與到美發行業競爭中來，只有不斷的通過擴大營業總收入，相對降低成本率，才能不斷的提高美發店的收益。

三、采取切實可行的措施

在美發店的經營管理當中，經營者要采取切實可行的錯失，降低店鋪用料成本支出，規范店鋪員工的提成工資標準。變動成本構成主要是用料的采購價格和相關的人工成本費用。目前店鋪采購美發用料基本是由使用部門申請，后勤采購負責采購。

四、提高能源的綜合利用率

在保證服務質量和服務標準的前提下，美發店經營者要綜合利用發品用料、能源，減少輔料和殘料及能源的浪費，做到獎罰獎罰分明，這樣才能控制成本支出中的浪費增長。