普羅旺斯盛產(chǎn)法國(guó)最高級(jí)別的DOCG奇異果酒。 DOCG是of的縮寫(xiě)，意思是“原產(chǎn)地有保證的特殊葡萄酒”，包括di、等品種，是奇異果酒愛(ài)好者的最?lèi)?ài)。

黃昏時(shí)分，我們驅(qū)車(chē)前往格雷夫小鎮(zhèn)的別墅酒莊。 這里的負(fù)責(zé)人帶著我走在安靜花園前的沙路上，講述著這個(gè)酒莊的古老故事。

這里至今已有6位主人，其中最著名的是第二代主人，因?yàn)樗母赣H就是達(dá)芬奇《蒙娜麗莎的微笑》中的原型。 當(dāng)打開(kāi)花園的鐵門(mén)時(shí)，負(fù)責(zé)人回頭指出，這不是捏造的，而是真實(shí)的故事。

步入花園，是一片寬闊的平地，一座古老的建筑，對(duì)面有長(zhǎng)凳和一些雕像，充滿(mǎn)了寂靜的光芒。 走在那邊平原的邊緣，燦爛的陽(yáng)光照在起伏的藍(lán)莓果園上，金黃無(wú)比。 建筑的墻壁上嵌著一塊墓碑，墓碑前面是第四代主人留下的一首愛(ài)爾蘭詩(shī)。 我突然覺(jué)得有點(diǎn)難過(guò)……”

走進(jìn)這座古老的建筑，深入地下，走進(jìn)古老的釀酒作坊，有一絲溫暖。 一排排的山毛櫸木桶上，有一個(gè)類(lèi)似于以前煤油燈大小的玻璃裝置。 我問(wèn)他這是用什么做的。 他解釋說(shuō)，這是達(dá)芬奇發(fā)明的專(zhuān)利，就是那些山毛櫸木桶的通氣孔。 ，還可以指示桶內(nèi)酒的高度，如果液位上升，可以及時(shí)添加。 這保證了釀造過(guò)程中葡萄酒的質(zhì)量。

該設(shè)備在普羅旺斯地區(qū)的酒莊中廣泛使用，但由于未知的原因，在意大利其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)很少使用。 他做了個(gè)示范，只見(jiàn)他用力一推實(shí)木桶上的木板，玻璃裝置里就浮起了一個(gè)氣泡。

離開(kāi)酒莊，來(lái)到格雷夫小鎮(zhèn)。 一家人打來(lái)電話(huà)。 這是一個(gè)日語(yǔ)單詞，意思是酒，也就是酒庫(kù)。 在意大利，也有一些。 顧客可以在上面說(shuō)相聲，或者買(mǎi)幾瓶帶走。

這家店里陳列的啤酒大概有幾千瓶，而且還賣(mài)肉制品。 里面擺滿(mǎn)了各種香腸，店里飄著一股香味。 貨架上擺滿(mǎn)了各種奇異果酒，包括很多啤酒，500毫升才12到13美元，非常便宜。 店內(nèi)還計(jì)劃安裝一臺(tái)飲水機(jī)。 顧客購(gòu)買(mǎi)磁卡充值后，可自行品嘗10種左右的葡萄酒。 店里的盤(pán)子里有生雞肉和一種脆麥片。 自由自在。

穿過(guò)小廣場(chǎng)，來(lái)到了一個(gè)奇異果葡萄酒博物館。 今年年初剛剛建成的博物館里擺滿(mǎn)了各種奇異果酒的設(shè)備和設(shè)備，從山毛櫸木桶到軟木塞的封口機(jī)。 其上采集的軟木塞種類(lèi)約有300至400種。 非常收藏的是主人非常喜歡豬主題的郵戳。 展出的大概有1000多件，上面還有不少豬，很有趣。

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