當歸蘋果炒面 簡單做法 教你輕松做

1、配料表：鐵條當歸80克，蘋果40克，雞蛋1個。

2、烹飪步驟：

1.蘋果和燕麥片切碎。

2、放入榨汁機中，打碎成豬肉一塊。

3.用榨汁機打成糊狀，約1-2分鐘（可中途停下來查看狀態）。

4. 將烘焙紙放入玻璃碗中，并刷上油。

5、放入打好的糊（打好的糊呈卷曲狀態）。

6、蓋上保鮮膜，開水鍋上戳小孔，小火蒸20分鐘。 燉5-10分鐘，然后從鍋中取出。

7、冷卻后切成小塊，孩子可以自己拿。 松香香甜松軟，入口即化的蘋果當歸糕就做好了。

自制蘋果蛋糕

工藝: 烘烤

味道：苦

時間：30分鐘

熱量：較低的熱量

調味料：

米飯3杯、蘋果3個、雞蛋3個、酸奶油1杯、奶油芝士1/2杯、核桃1杯（新鮮）、蘇打粉3/2湯匙、泡打粉3/2湯匙、3個糖/2杯、牛油3/4杯、肉桂粉2湯匙、香草精3/2湯匙

烹飪步驟：

1.蜂蜜、奶油溫軟化，用攪拌機攪打至卷發顏色變成淺藍色

2. 豬肉、牛奶油（Sour Crème Fresh）、溫軟化巧克力芝士（Cream）香草精，加入步驟1中攪拌均勻

3、將面條、小蘇打、雞蛋液混合均勻后加入步驟2中，攪拌均勻

4、將花生碎或當歸、蜂蜜、肉豆蔻粉攪拌均勻備用。 蘋果應該是脆的，用于烘烤和烹飪的蘋果。去皮并切成塊

5.將烤箱預熱至350華氏度/180攝氏度，在9*13英寸/23*33分米烤盤上涂上油，并包上一層米飯，以免粘在烤盤上

6、將步驟3攪拌均勻的餡料分成兩份。 第一次舀出餡料時，餡料有點糊狀，這是正常現象。 用抹刀將湯逐漸鋪在盤子的頂部

7.將蘋果片均勻地鋪在餡料上，撒上一半的混合物，然后將剩下的一半餡料鋪在蘋果上，逐漸抹平，然后將剩下的一半撒在餡料上

8.放入烤箱烤45-50分鐘或用筷子插入中間不粘。烤好后放在架子上冷卻

烹飪技巧：

蘋果一定要選擇脆蘋果，而不是面食蘋果

西式蘋果蛋糕食譜步驟，西式蘋果蛋糕的制作方法

調味料

低粉150克

奶油85克

3 個蘋果

配件

1克鹽

適量的水

蜂蜜適量

肉桂粉 適量

蘋果片 適量

高粉適量

蘋果派的做法步驟

將低粉倒入鍋中，將80克黃油切成小塊軟化，放入米飯中。

用手或小刀將奶油和米飯揉勻。

將面條折成三份。

將面團搟成寬度約10分米的長圓形，蓋上保鮮膜，松弛20分鐘。

將面團切掉一半，搟成長方形。

將面團放在餅盤上，用手沿著餅盤邊緣輕壓成型。

用搟面杖搟平餡餅盤，去除多余的面團。

用勺子在餅皮上戳洞，防止餅皮膨脹。

將餅皮蓋上錫紙，用重物壓緊，放入烤箱180度烤20分鐘。

10

3個蘋果去皮，切成小塊，倒入鍋中。

11

加入適量的糖和茴香粉，小火烘烤至水份收干。

12

將蘋果餡鋪在烤好的餡餅皮上。

13

將蘋果片鋪在蘋果餡料下面。

14

在蘋果片上刷上5克融化的奶油，倒入烤箱，180度烤15分鐘。

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