平時(shí)我們常說(shuō)的尼龍包裝袋,就是尼龍薄膜材料與其他薄膜復(fù)合而成的。尼龍薄膜復(fù)合材料常被做成蒸煮袋、高溫殺菌袋等透明真空袋。尼龍包裝袋應(yīng)用非常多,但不同領(lǐng)域的食品包裝,看中的尼龍薄膜材料的優(yōu)點(diǎn)卻略有不同:
1、冷凍食品包裝,看中的是尼龍薄膜的優(yōu)秀耐寒性、拉伸強(qiáng)度高能夠適應(yīng)熱脹冷縮。常用來(lái)包裝海鮮魚(yú)類、豬肉丸、水餃、湯圓等。2、油脂調(diào)味料包裝袋和肉制食品包裝袋,它們選尼龍薄膜材料,是因?yàn)橛椭⒂袡C(jī)溶劑很難透過(guò)尼龍薄膜,而且不會(huì)輕易被刺破。如方便面中的調(diào)味料包,雞大腿、鳳爪等。
3、蒸煮食品包裝袋,看中的是尼龍薄膜材料的氣體阻隔性好,耐油、高溫、穿刺;想我們見(jiàn)到的火鍋底料、豆豉等。